tradisi yang begitu klasik dan “British” seperti afternoon tea ternyata mulai tergerus oleh tren gaya hidup sehat dan modern. Bisa dibilang, kita sedang menyaksikan pergeseran budaya kuliner di Inggris.
Camilan Manis Klasik Mulai Ditolak
Chocolate cake (31%), Victoria sponge (30%), dan iced bun (30%) masuk daftar paling banyak ditinggalkan. Bahkan teh dengan susu dan gula, yang selama ini jadi minuman wajib, juga mulai ditinggalkan. “Milk and two sugars” bisa punah dalam satu generasi? Wah, itu benar-benar mengubah DNA-nya afternoon tea!
Peralihan ke Camilan Sehat Berprotein
Responden kini lebih suka camilan seperti yoghurt Yunani (35%), telur rebus (32%), dan bahkan salmon atau wortel dengan hummus.Motivasi mereka? Lebih kenyang, jaga berat badan, dan tentu saja tren gaya hidup sehat.
Mesin Pendorong Perubahan
Sosmed seperti TikTok dan Instagram Reels punya pengaruh besar. Tagar seperti #healthy dan #healthysnacking jadi semacam badge of honor.27% responden bahkan rutin mengunggah foto camilan sehat mereka—menunjukkan bahwa makanan bukan cuma soal rasa, tapi juga soal representasi diri.
Sedikit sejarah afternoon tea: asal mula dari Anna, Duchess of Bedford, di abad ke-19.\Kontras visual: dulu afternoon tea itu glamor dan elegan, sekarang berubah jadi sesuatu yang fungsional dan praktis. misalnya “goodbye to custard slice, hello to carrot sticks.”
